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2024-08-21 09:39
近日，安徽省工業(yè)和信息化廳公布
2024年安徽省智能工廠和數(shù)字化車間名單
確定2024年安徽省智能工廠33個
數(shù)字化車間206個
安徽正宇集團旗下
安徽正宇面粉有限公司
高端復(fù)配專用粉生產(chǎn)智能工廠
入選名單
詳情↓↓
延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈 現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)動能澎湃 在安徽正宇集團旗下安徽正宇面業(yè)制粉車間里，一粒粒小麥正在“變身升級”，磨粉、和料、壓面、切條、烘干、包裝…… 自動化流程 小麥車輛進廠后，首先會來到設(shè)備初檢環(huán)節(jié)。對容重、水分等進行設(shè)備檢驗，同時也會進行人工感官判斷，對車上小麥進行從上到下、從左到右、從前到后的全面抽檢，質(zhì)量達標(biāo)進入稱重，不達標(biāo)直接拒收。 制粉車間 正宇面粉生產(chǎn)是電腦自動化操作，管道氣力輸送全封閉式無污染工藝。 掛面車間 面粉從制粉車間生產(chǎn)后，直接輸送到掛面車間粉倉，全程設(shè)備自動化。 每臺主機的上方都連接著一個大的管道，大的管道里邊是有2根小的管道組成，一根是鹽水管道，一根是面粉管道，面粉和鹽水以霧狀的形式噴灑下來，通過每分鐘1800轉(zhuǎn)的高速攪拌，充分混合形成面團。 專粉配比技術(shù)，歷經(jīng)上萬次研發(fā)配比，品質(zhì)穩(wěn)定易操作。 多年來，正宇致力于提升全流程自動化的生產(chǎn)工藝，不僅提高了生產(chǎn)效率，還提升了產(chǎn)品質(zhì)量。憑借著高品質(zhì)的產(chǎn)品和嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝，贏得了眾多消費者的信賴和好評。 立足渦陽縣資源優(yōu)勢，依托糧食加工龍頭企業(yè)，安徽正宇集團不僅在32.6萬畝綠色優(yōu)質(zhì)小麥種植基地積極推廣優(yōu)質(zhì)專用小麥規(guī)模化種植，還讓產(chǎn)品變商品，完成了糧食的“升值”之旅。 風(fēng)吹麥浪遍地金 打造現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園 從田間地頭到餐桌不僅是糧食的轉(zhuǎn)化過程，更是人類智慧和創(chuàng)造力的展現(xiàn)，安徽正宇集團將繼續(xù)深耕小麥精深加工，做好“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農(nóng)頭工尾”增值文章，以龍馬工業(yè)園區(qū)為依托，一二三產(chǎn)深度融合，產(chǎn)學(xué)研游有機結(jié)合，圍繞綠色食品產(chǎn)業(yè)強鏈、延鏈、補鏈，以“麥小六”為核心模式，全力打造以正宇面粉為核心企業(yè)的安徽正宇食品產(chǎn)業(yè)園，形成“綠色、有機、健康、高端”的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，力爭用五年時間打造長三角經(jīng)濟圈的百億級綠色食品產(chǎn)業(yè)集群。
瑞士布勒生產(chǎn)線，讓小麥在低溫的狀態(tài)下、從內(nèi)向外層層刮剝，輕研細磨成粉，不破壞小麥原本營養(yǎng)成分、不損傷小麥面筋，確保了麥香味濃口感筋道。
